EFFETS ET PROPRIETES
 Recrée la
flore intestinale -
Le yaourt, fabriqué par l'adjonction
de ferments lactiques dans le lait,
permet de remettre de l'ordre dans la
flore intestinale après une prise
prolongée de médicaments.
Renforce les
défenses - Le lait
fermenté issu du lactobacillus
acidophilus stimule certaines cellules
luttant contre les bactéries et
augmente la production de
gamma-interféron, substance
antivirale.
Se remettre
après une diarrhée-
Consommer des yaourts permet de se
remettre plus rapidement de problèmes
de diarrhées sans traitement
antibiotique.
Protège
contre certaines bactéries
- Le lait fermenté réduit les risques
de gastro-entérites et de mycoses. Il
peut également lutter contre les
infections urinaires et certains
ulcères.
Bonne teneur
en calcium - Les
yaourts possèdent approximativement
tous la même quantité de calcium.
|
|
Quelles quantités ?
Une consommation
régulière de yaourt est fortement
recommandée. Celle-ci couvrira une
partie importante des A.J.R. en
calcium et vitamine du groupe B. Etant
donné que les bactéries disparaissent
rapidement de l'intestin, une
consommation occasionnelle ne sera pas
aussi bénéfique qu'une consommation
régulière. L'action thérapeutique du
yaourt est d'autant plus efficace que
celui-ci sera consommé dès les
premiers symptômes.
ATTENTION
Pas de restrictions
relevées.
|
