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Le squelette osseux
Si la croissance osseuse stoppe à la fin de
l'adolescence, la densité osseuse elle
augmente jusqu'à l'âge de 40 ans. Les facteurs
génétiques jouent un rôle prépondérant dans la
santé osseuse mais nous pouvons tout de même
agir en conséquence pour entretenir notre
squelette.
Une bonne alimentation générale, un apport
suffisant en calcium et en vitamine D
notamment pendant l'enfance, une consommation
restreinte en sel et sucre, une exposition
régulière au soleil... tel pourrait être les
principes de bases pour posséder de bons os
durant toute sa vie.
L'ostéoporose
Les
causes de l'ostéoporose
Une diminution de la densité osseuse ainsi
qu'une forte déminéralisation,
caractéristiques de l'ostéoporose,
favoriseront le risque de fractures et de
mauvaise consolidations osseuses.
L'ostéoporose apparait plus tôt chez la femme
car celle-ci est dépendante des hormones
sexuelles via la capacité d' absorption du
calcium.
Une pratique physique quotidienne ainsi que
le bannissement du tabac et de l'alcool
permettront de ralentir les pertes osseuses.
Les aliments bénéfiques
Les articulations et
les muscles
Les articulations travaillent en association
avec les muscles, ligaments et tendons. Elles
sont entourées d'un cartilage lisse, lubrifié
par des liquides synoviaux.
Le système articulaire aura tendance à s'user
si les muscles ne répondent pas à leur rôle
premier ou si la personne est en surpoids
permanent. Mais il pourrait également se voir
affecté par des troubles du métabolisme
provenant d'une mauvaise alimentation.
Une bonne alimentation générale et un effort
quotidien pour tonifier ces muscles devraient
donc se révéler être le couple gagnant pour
garder ces articulations en parfait état de
marche.
La goutte
Les causes de la
goutte
L'origine de la goutte provient d'un excès
d'acide urique sous forme de cristaux qui se
logent principalement dans les articulations
et les reins. Ce phénomène se manifeste par
des douleurs et gonflements des articulations.
Il faudra veiller à éviter la consommation
d'alcool qui augmente la production d'acide
urique, ou encore la prise de diurétiques.
Enfin il faudra absolument éviter les aliments
riches en purines comme le foie, les fruits de
mer, les levures, les sardines et le gibier.
Les aliments
bénéfiques
- Les cerises
en consommation quotidienne à raison de 200
g
- L'ananas
possède une action anti-inflammatoire
L'arthrose et
rhumatismes
Les causes de
l'arthrose et des rhumatismes
Les rhumatismes apparaissent sous formes
diverses mais se caractérisent toutes par un
gonflement et un échauffement au niveau des
articulations.
L'arthrose correspond à la décomposition ou
au durcissement du cartilage des
articulations. Les os ont alors tendance à se
déformer et forment des bosses.
La polyarthrite rhumatoïde est une
inflammation des articulations provoquant
douleurs et raideurs.
Les aliments
bénéfiques
Lecture recommandée sur ce
thème :
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L'alimentation ne peut
se substituer à un traitement médicinal
en cas de graves troubles physiques. |
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