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Maigrir - régimes minceur
| Nom : REGIME HYPERPROTEINE |
FAMILLE : Régimes de
substitution |
Perte de
poids et protéines
Très en vogue depuis de nombreuses
années et encore aujourd'hui, le régime hyper
protéiné propose une
alimentation très riche en protéines
et pauvre en calories.
C'est cet apport élevé en protéines
qui entraine un sentiment de satiété
et permet ainsi de diminuer sans
difficulté les rations caloriques
journalières. L'excès en
protéines compensera donc ici
l'absence de glucides et lipides
dans votre alimentation.
Le régime hyperprotéique va vous
permettre de perdre
rapidement du poids et notamment de
la graisse. Mais alors,
direz vous, ce régime est formidable ?
Ce n'est pas sans parler des risques
de reprise de poids consécutive à
l'arrêt du régime dit qui ne sont pas
à sous-estimer.
La diète protéinée s'étalera
sur une période approximative de 4
semaines. Elle devra être
arrêtée de manière progressive pour
être efficace sur le long terme.
Les régimes hyperprotéinés pourront
également être utilisés durant une
période très courte, de l'ordre d'une
journée, dans le but de purifier
l'organisme après des repas bien
arrosés.
Dans l'absolu, les produits
protéinés à base de sachet en
poudre, de soupes ou de boissons
protéinées pourraient
composer à eux seuls vos apports
quotidiens. Mais dans la pratique, il
semble plus sage de les mêler à vos
repas dits classiques ; par exemple un
repas "normal" à midi et un substitut
de repas lors du dîner.
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AVANTAGES
- Perte de poids conséquente
- Limite la fonte musculaire
- Sensation de satiété vite atteinte
- Boissons protéinées ou préparation
en poudre prête à consommer
- Repas rapide
- Boire de l'eau à volonté
- Permet d'effacer les excès d'un
jour ou en prévention
- Permet aux sportifs de "sécher"
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INCONVENIENTS
- Activité physique intense non
recommandée durant ce régime
- Déficience en fibres
- Régime très déséquilibré s'il est
appliqué de manière stricte
- Carences alimentaires
- Problèmes rénaux possible
- Risque de reprise de poids à
l'arrêt du régime
- Mauvaise haleine dû aux corps
cétoniques
- Suivi médical recommandé
- Monotonie
- Ne permet pas l'apprentissage des
règles de nutrition
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Mise
en pratique
:
Les diètes
protéinées se
décomposent en 3
phases :
- Phase I
: Phase d'attaque où le corps
va puiser dans les réserves
graisseuses
- Phase II :
Phase de maintien avec la
réintroduction progressive des
glucides
- Phase III :
Phase de stabilisation pour
éviter l'effet yoyo. Tous les
aliments sont réintroduits
Les substituts de repas se
présentent généralement sous
forme de sachet en poudre
aromatisés à
mélanger avec du lait écrémé
ou sous forme de potages à
dissoudre dans de l'eau. Ils
se déclinent également en
boissons protéinées toute
prête, en barres protéinées,
crèmes dessert ...
L'apport calorique
d'un sachet protéinés devra
être situé entre 200
et 400 kcal,
l'équivalent d'un repas.
Généralement, ces aliments en
poudre sont composés à 80%
de protéines.
Dans tous les cas, les
substituts de repas protéinés
ne devront pas être pris
durant plus d'un mois.
Lisez attentivement la
description du produit afin de
ne pas confondre un produit de
substituts de repas avec un
produit de compléments de
repas.
Consommation d'eau à volonté
Compléments alimentaires
conseillés
ATTENTION
: Les
régimes hyperprotéiques sont
strictement déconseillés
aux personnes souffrant de
diabète, d'insuffisance rénale
ou hépatique, d'insuffisance
cardiaque, ainsi que les
femmes enceintes ou
allaitantes.
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En savoir plus sur les
régimes hyperprotéique
Les recettes
hyperprotéinées
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| CONSEIL
: Ce régime étant assez déséquilibré, il
est possible, voir recommandé,
d'accompagner vos substituts de repas
protéiques de fruits, légumes ou
produits laitiers. Vous pouvez aussi
faire un " vrai " repas dans la journée,
par exemple lors du déjeuner, et
consommez vos sachets en poudre seuls
lors des autres repas. |
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L'avis des
spécialistes
: " Le régime
hyperprotéique stricte doit faire
l'objet d'un suivi médical. Les
sportifs de haut niveau ayant une
parfaite connaissance de leur corps
pourront cependant suivre ce régime
de manière intelligente, en accord
avec leur activité du moment. Ainsi,
ce régime favorisera la prise de
masse sèche et limitera le
catabolisme musculaire".
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Lecture recommandée sur ce
thème :
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Tout régime
alimentaire doit au préalable faire
l'objet d'une consultation auprès d'un
professionnel de la santé. |
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